Description du produit
Cette machine professionnelle est conçue pour préparer des hamburgers, des gaufres aux oeufs, des sandwichs et des paninis dans une boulangerie ou un restaurant. Sa polyvalence permet de réaliser différentes collations chaudes avec un seul appareil installé sur le poste de préparation.
Matériaux et conception
Les plaques antiadhésives facilitent le démoulage des recettes et contribuent à préserver leur forme après la cuisson. La conception fermée maintient les ingrédients entre les surfaces chauffantes afin d'obtenir une cuisson homogène des deux côtés.
Fonctions principales
L'appareil peut être utilisé comme gaufrier à hamburger, presse à panini ou machine à sandwich selon la pâte et la garniture sélectionnées. Cette configuration convient aux préparations successives réalisées pendant le service du petit déjeuner, du déjeuner ou du goûter.