Description du produit
Cette presse à panini professionnelle est destinée à la préparation de croques, de sandwichs, de poissons, de légumes et de viandes dans une sandwicherie ou un restaurant. Ses dimensions de 43 x 31 x 21,5 cm permettent de l'installer sur un plan de travail tout en conservant une surface de cuisson adaptée au service.
Matériaux et conception
La structure en acier inoxydable doré présente deux plaques rainurées qui marquent les aliments pendant la cuisson. La brosse de nettoyage et les deux bacs d'égouttement inclus facilitent l'entretien ainsi que la récupération des graisses après utilisation.
Fonctions principales
La puissance de 2200 W sous 230 V permet d'assurer le chauffage des deux plaques pour une cuisson par contact. Le contrôle de température réglable de 50 à 300 C permet d'adapter la chaleur aux différents aliments et au niveau de cuisson recherché.
