Description du produit
Le gaufrier professionnel Royal Catering RCWM 4000 E développe une puissance totale de 4000 W répartie sur deux zones de cuisson pour préparer des gaufres carrées de 10 x 17 cm.
Matériaux et conception
Son corps en acier inoxydable est associé à des plaques en fonte émaillée avec revêtement antiadhésif tandis que l'appareil mesure 62,5 x 37 x 50 cm.
Fonctions principales
La minuterie réglable jusqu'à 15 minutes permet de contrôler la durée de préparation et les deux unités de cuisson facilitent la production de plusieurs gaufres pendant un service soutenu.
Accessoires et alimentation
L'appareil fonctionne sous une tension de 230 V pèse 75,51 livres et comprend deux grands ainsi que deux petits bacs de récupération des graisses.