Description du produit
Le toaster professionnel MBH est conçu pour griller le pain et réaliser des préparations gratinées dans un snack, un restaurant ou une cuisine professionnelle. Ses dimensions de 45 x 43,5 x 26,5 cm permettent de l'installer sur un plan de travail disposant d'un espace adapté. La conception à deux niveaux facilite l'organisation des préparations pendant les périodes de service.
Matériaux et conception
La structure en acier inoxydable présente une finition adaptée à une utilisation régulière dans un environnement de restauration. Le style industriel s'intègre facilement avec les autres équipements professionnels installés dans la cuisine. Les deux paramètres disponibles permettent de sélectionner le fonctionnement approprié selon le produit préparé.
Fonctions principales
La puissance de 2750 W sous 230 V assure le chauffage nécessaire pour griller et réchauffer le pain. La fonction gratin permet de finaliser certaines préparations avec une chauffe supérieure adaptée. L'appareil accueille deux tranches ou portions selon leur format et la disposition choisie sur les niveaux.